Жарочная поверхность HEG-822 Комбо (гладкая+рифлёная), 50°–300°, Регулируемый нагрев, 220 В, 4,4 кВт

Модель HEG-822 представляет серию электрических жарочных поверхностей для профессиональных кухонь. Комбинированная поверхность состоит из двух рабочих зон с независимым управлением – гладкой и рифленой.  Гладкая поверхность – многофункциональна. Она используется для жарки и разогрева мясных и рыбных блюд, пассерования овощей, приготовления омлетов, оладий, тостов. Рифленая зона представляет собой идеальный гриль для жарки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, цельных или нарезанных на крупные куски грибов и овощей.

Каждая поверхность оснащена собственным терморегулятором. Температура нагрева от 50 до 300 градусов. Современные нагревательные элементы обеспечивают равномерный прогрев всей площади, благодаря чему приготовленные блюда отличаются  высокими вкусовыми и эстетическими свойствами.

С трёх сторон поверхность снабжена бортиками, препятствующими разбрызгиванию жира и сока